Florentiner Knusper Mix 500 g

Florentiner Knusper Mix ist zu verwenden als Basis für: Florentiner, Bienenstich, Kokos- und Mandelschnitten, Nußecken und alles Knusprige. Der Knuspermix ist als hochwertiges Convenience-Produkt vielseitig einsetzbar, hat einen köstlichen Karamel- und Honiggeschmack und gewährleistet durch die schnelle, einfache Verarbeitung eine enorme Zeitersparnis. Die Mischung wird z.B. für Florentiner mit gehobelten Mandeln, Orangeat und Belegkirschen vermischt und kann dann gebacken werden.

Grundmix für Florentiener Gebäck. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl), Honig, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, SAHNE (33% Fett), Aroma. Grundrezept Bienenstich: 500g Knusper Plus, 350g gehobelte Mandeln. Grundrezept Florentiner: 500g Knusper Plus, 200g gehackte Mandeln, 500g gehobelte Mandeln.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1940 kJ/460 kcal
Fett	13 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	85 g
- davon Zucker	55 g
Eiweiß	0,4 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: RHEIN-BACK Produkte, Erkeshütte 1, 47906 Kempen, Deutschland.