Kapern klein ø 7-8mm in Meersalz Caravaglio 150 g

Caravaglio - Kapern klein ø 7-8mm in Meersalz Caravaglio
7,50 € *
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  • GTIN 8030543101072
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig... mehr
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.

Kapern in Salz. Zutaten: Kapern, 20% Salz.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert175 kJ/42 kcal
Fett1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate6,4 g
- davon Zucker1 g
Eiweiß3,1 g
Salz15,8 g
Verantwortlicher Unternehmer: Azienda Agricola, Caravaglio Antonino, Malfa - Isola di Salina (ME), Italien.
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