Gänsestopfleberblock Foie Gras Trapez Halbkonserve Rougié 75 g

Rougie - Gänseleberblock Trapez 98% Foie Gras Rougié
19,50 € *
75 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)

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  • F30278
  • GTIN 3161450164890
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Die beste Art Gänsestopfleber zu geniessen ist, sie pur zu geniessen - serviert auf warmem Toast oder Bauernbrot. Hierfür wurde die Stopfleberfarce mit Portwein und ausgewählte Gewürzen fein und dezent abgeschmeckt. Die traditionelle Trapezform verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Probieren Sie den Vorspeisen- Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909).

Gänseleberzubereitung im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Peffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1707 kJ/414 kcal
Fett41 g
- davon gesättigte Fettsäuren  17 g
Kohlenhydrate1,7 g
- davon Zucker0,6 g
Eiweiß7,8 g
Salz1,7 g
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
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