Verjus Fermentino 2022 aus dem Rheingau 6% vol. Weingut-Koegler 750 ml

Unser Koegler Verjus Fermentino ist vergorener Verjus. Durch die Gärung des Fermentino wird der Restzucker fast auf 0 abgebaut. Dadurch wird die Säure noch prägnanter und der Fermentino entwickelt Aromen, welche sich auch im Wein wieder finden. Unser Verjus Fermentino ist grün wie eine Limette, da die Säure mit etwas Alkohol gepaart wird und dadurch noch kerniger und kräftiger ist.

Riesling Verjus. Alkoholgehalt: 6,0 % vol.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	195 kJ/46 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,1 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	0,1 g
Salz	0,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: J. Koegler, Hof Bechtermünz, 65434 Eltville/ Rheingau.