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Mini Manchego Käse DOP/g.U. ganzer Laib ca. 1,2 kg Der wohl bekannteste Schafmilch-Hartkäse aus Spanien. Zudem noch ursprungsgeschützt aus der Region La Mancha. Sein Geschmack ist dezent aromatisch, fein-säuerlich, immer mit milchiger Note. Sein Käseteig fest, mit leicht mürber...
1.2 kg (38,17 € * / 1 kg)
45,80 € *
Gruyère (Greyezer) AOP 6 Monate gereift... Der Greyerzer oder Gruyère, wie er in der Schweiz bezeichnet wird, stammt aus dem oberen Saanetal in den Freiburger Voralpen. Wie der Emmentaler, so wird auch der Greyerzer aus Rohmilch hergestellt. Er reift langsam bei niedrigen...
3 kg (40,00 € * / 1 kg)
120,00 € *
Pecorino Tartuffo Premium Schafskäse mit... Edel und fantastisch - ein Pecorino nur mit echten schwarzen und weißen Trüffeln! Der mehrfach prämierte Schafskäse bietet einen vollkommen natürlichen Geschmack, ganz ohne aromatisiertes Trüffelöl oder Trüffelaroma. Die handgemachten,...
0.77 kg (77,92 € * / 1 kg)
60,00 € *
Grana Padano DOP (g.U.) 1te Qualität 15/16... Durch eine langsame Trocknung und seine Reifung bis zu 15/16 Monaten, zeichnet er sich aus. Er ist zart und delikat, süßlich und pikant. Frisch gerieben optimal zu Pasta, Risotto, Polenta, Minestrone, Fleisch und Gemüse. Der Preis...
1.2 kg (32,17 € * / 1 kg)
38,60 € *
Ziegenfrischkäse in Rolle Soignon 1 kg Ziegenfrischkäse ist mild und hat dennoch Charakter. Ob solo überbacken, zu Salaten, in Gratins oder als Füllung, er bietet in Verbindung mit süßen Zutaten wie Honig und Gelees einen leckeren Kontrast. Frischkäse aus Ziegenmilch, 45%...
25,90 € *
Murcia al Vino Queso DOP/g.U. Ziegenkäse in... In der spanischen Region Murcia liefern die gleichnamigen Murciana-Ziegen eine besonders wertvolle Milch für den Murcia al Vino Käse. Diese älteste Ziegenrasse Spaniens ist gut an das heiße Klima angepasst und ernährt sich in der...
3 kg (51,00 € * / 1 kg)
153,00 € *
Idiazabal - spanischer Hartkäse aus dem... Er wird aus Schafmilch der Schafrasse Latxa hergestellt. Es handelt sich um einen leicht- bis mittelpikanten Hartkäse Der Idiazabal-Käse kommt aus dem Baskenland und Navarra . Die Bezeichnung Idiazabal rührt nicht von dem Ort Idiazabal...
1.2 kg (52,50 € * / 1 kg)
63,00 € *
Dodoni Kefalograviera - Schafs- und Ziegenkäse... Kefalograviera Hartkäse hat eine eine geschützte Ursprungsbezeichnung und darf nur in bestimmten Gebieten Nordgriechenlands aus der Milch der dort heimischen Schafs- und Ziegenrassen gewonnen werden. Die Tiere müssen traditionell...
12 kg (33,33 € * / 1 kg)
400,00 € *
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