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Frische Strozzapreti (Priesterwürger) 1 kg
PASTA FRESCA Produkte sind exquisite, hausgemachte, gefüllte und ungefüllte Teigwaren, hergestellt aus ausgesuchten und frischen Zutaten, ohne chemische Zusätze (wie z.B. Farb- oder Konservierungsstoffe). In der kleinen Nudelfabrik im...
9,60 €
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Frische Ravioli mit Spargel Füllung Sassella 500 g
Frische Ravioli mit Spargel Füllung Sassella Frische Eierteigware mit Spargel-Füllung. Zutaten: Teig (50%): HARTWEIZENGRIEß, 21% VOLLEI (aus Bodenhaltung) Füllung (50%): Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), 33%...
0.5 kg
(21,20 €
* / 1 kg)
10,60 €
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Frische Garganelli gerollte Pasta Sassella 500 g
Frische Garganelli gerollte Pasta Sassella Frische Eiernudeln. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 21% VOLLEI (aus Bodenhaltung). Zubereitung: Pasta in kochendes Wasser geben und 3-4 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer...
0.5 kg
(10,60 €
* / 1 kg)
5,30 €
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Gnocchi alla Rucola mit Ricotta-Rucolafüllung...
Gnocchi alla Rucola mit Ricotta-Rucolafüllung Sassella Kartoffelklößchen mit Rucola Füllung. Zutaten: 80% Teig: 98% Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke), Salz, natürliches Aroma, Spinat getrocknet. 20% Füllung: 44%...
0.5 kg
(13,60 €
* / 1 kg)
6,80 €
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Frische Raviolini mit Wildfleisch-Füllung...
Frische Raviolini mit Wildfleisch-Füllung (November - Dezember) Sassella Frische Eierteigware mit Wildfleisch-Füllung. Zutaten: 50% Teig: HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, 10% VOLLEI (aus Bodenhaltung); 50% Füllung: 65%...
0.5 kg
(17,40 €
* / 1 kg)
8,70 €
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Kärntner Spinatnudel gefüllte Teigtasche...
Gedämpfter, passierter Blattspinat mit Topfen und geriebenem Parmesan vermengt, ergibt die Fülle dieser köstlichen Teigtasche. Serviervorschlag: 4 Stück Kärntner Spinatnudel mit zerlassener Butter übergießen. Dazu serviert man einen...
2 kg
(15,70 €
* / 1 kg)
31,40 €
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Kärntner Steinpilznudel gefüllte Teigtasche...
Nur ausgewählte Steinpilze, vermengt mit Kartoffeln werden zur Kreation dieser delikaten, gefüllten Teigtasche verwendet. Serviervorschlag: 4 Stück Kärntner Steinpilznudel mit Salbeibutter übergießen und mit Blattsalat servieren....
2 kg
(16,40 €
* / 1 kg)
32,80 €
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Tomaten-Mozarellanudeln gefüllte Teigtasche...
Tomaten, Mozzarella, Basilikum klingt sehr italienisch. Und genauso schmecken dieser Nudel. Unser Tip: Mit Parmesan bestreuen und backen! Serviervorschlag: 4 Stück Tomaten-Mozzarellanudel mit zerlassener Butter übergießen und mit...
2 kg
(16,50 €
* / 1 kg)
33,00 €
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Tiroler Schlutzkrapfen gefüllte Teigtasche...
Eine Komposition aus Kartoffel, Sauerrahm, Schnittlauch und Knoblauch ergibt die Fülle dieser würzigen Teigtasche. Serviervorschlag: 4 Stück Tiroler Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter übergießen und mit Blattsalat servieren....
2 kg
(13,00 €
* / 1 kg)
26,00 €
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Kürbiskernnudel gefüllte Teigtasche Brunner TK...
Der Kürbiskernnudel verwöhnt mit einer feinen Fülle aus Kürbiskernen, Kartoffeln, Frischkäse und delikaten Kräutern. Serviervorschlag: 4 Stück Kürbiskernnudel auf Vogerlsalat und mit Kernöl anrichten. Teigtaschen gefüllt mit Frischkäse,...
2 kg
(16,50 €
* / 1 kg)
33,00 €
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Bärlauchnudel gefüllte Teigtasche Brunner TK 2...
Neu auf dem Markt ist diese köstliche Kreation mit einer delikaten Fülle aus fein gehacktem Bärlauch und passierten Kartoffeln. Serviervorschlag: 4 Stück Bärlauchnudel mit zerlassener Butter übergießen. Dazu serviert man grünen...
2 kg
(11,85 €
* / 1 kg)
23,70 €
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Kärntner Kletzennudel gefüllte Teigtasche...
Nach Großmutters Rezept wird auch heute noch diese süße Spezialität der Kärntner Küche zubereitet. Die köstliche Füllung: Gedörrte Birnen (Kletzen), Topfen, Zimt und Zucker. Ein himmlisches Vergnügen! Serviervorschlag: 4 Stück...
2 kg
(17,20 €
* / 1 kg)
34,40 €
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