Frische Raviolini mit Wildfleisch-Füllung Sassella Saisonware 500 g

Sassella - Frische Raviolini mit Wildfleisch-Füllung Sassella Saisonware
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Sassella hat langjährige Erfahrung in der Herstellung hausgemachter Nudeln. Die frische Pasta... mehr
Sassella hat langjährige Erfahrung in der Herstellung hausgemachter Nudeln. Die frische Pasta überzeugt besonders in ihrer Qualität. Einfach in heißes Wasser geben und ca. 6-7 Minuten sanft kochen lassen. Wenn die Nudeln an der Wasseroberfläche schwimmen, sind sie al dente. Die Raviolini mit Wildfleisch-Füllung gibt es nur in den Wintermonaten, und ist ein beliebter Klassiker, in Verbindung mit Kürbis, Ragout, kräftigen Saucen und al Brodo - also als Suppeneinlage.

Frische Eierteigware mit Wildfleisch-Füllung. Zutaten Teig (50%): HARTWEIZENGRIEß, 19% VOLLEI, Trinkwasser. Zutaten Füllung (50%): 41% Wildfleischzubereitung (65% Hirschfleisch gegart, Rotwein (SULFIT), Zwiebeln, Karotten, natives Olivenöl extra, Rapsöl, Gewürze, Salz, Aroma), Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäre), Paniermehl (WEIZEN), SÜßMOLKENPULVER, Grana Padano KÄSE, BUTTER, Stärke (Kartoffel, Tapioka), Pflanzenfasern (Flohsamen), Tomatenpulver, Gewürze, Aroma. Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 5-6 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Gekühlt bei +7°C lagern. Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier, Milch
Allergene in Spuren: Lupinen, Sojabohnen, Senf

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert982 kJ/233 kcal
Fett5,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren  2,1 g
Kohlenhydrate32 g
- davon Zucker3,6 g
Eiweiß12 g
Salz0,66 g
Verantwortlicher Unternehmer: Pasta Sassella Tartero GmbH, 53359 Rheinbach, Deutschland.
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