Steirische Kürbiskerne grün - schalenlos gewachsen Österreich 1 kg

Diese Kürbiskerne stammen vom steirischen Ölkürbis, einer besonderen Zuchtform, bei der die Kerne ohne verholzende Umhüllung wachsen. Die Samen werden zur Ölgewinnung verwendet und sind pur gegessen eine leckere und aromatische Knabberei. Zusammen mit Nüssen und Trockenobst bereichern Kürbiskerne Müslimischungen. In der pikanten Küche werden sie, gern auch leicht angeröstet, in Salate, Suppen und Nudelgerichte gegeben. Mit Kernöl, würzigem Hartkäse und Gewürzen lässt sich aus Kürbiskernen ein köstliches Pesto herstellen, als Brotaufstrich oder zur Pasta.

Kürbiskerne, gereinigt, getrocknet. Zutaten: Kürbiskerne. Kühl (maximal +25°C), trocken, lichtgeschützt lagern und gut verschlossen lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2344 kJ/560 kcal
Fett	46 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9,4 g
Kohlenhydrate	14 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	36 g
Salz	0,05 g

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