Muscovado Zucker dunkel Roh-Rohrzucker Karamell- und Malznoten Mauritius 1 kg

Muscovado Zucker kommt von der Insel Mauritius. Er wird aus Zuckerrohr gewonnen und bleibt unraffiniert und naturbelassen. Der schokoladenfarbene, leicht feuchte Zucker bietet mit seinem natürlichen Melassegehalt kräftig-aromatische Noten. Das Spektrum reicht von Karamell, über Malz bis hin zu leichtem Lakritzgeschmack. Das passt gut zum Süßen von starkem Espresso, in der Küche zum Aromatisieren von Saucen und Marinaden und in der Patisserie für Schokoladen- Kreationen.

Muscovado Zucker dunkel. Zutaten: Vollrohrzucker. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1630 kJ/383 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	95,3 g
- davon Zucker	95,3 g
Eiweiß	0,3 g
Salz	0,2 g

Verantwortlicher Unternehmer: August Töpfer Zuckerhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Raboisen 58, 20095 Hamburg, Deutschland.