Granatapfelkerne - Pomegranate Seeds 1 kg

Granatäpfel werden in West- und Zentralasien, Nordindien und im Mittelmeerraum kultiviert. Ihr erfrischend süß-saures Fruchtfleisch umhüllt einzelne Samenkerne. Granatapfelkerne werden im Norden Indiens für Gemüse- und Hülsenfruchtgerichte und in der mongolischen Küche für Fleischgerichte verwendet. Die getrockneten Kerne mit Fruchtfleisch können als Alternative zu Rosinen, zum Einfärben von Reis, für Chutneys, Gemüsecurrys verwendet oder einfach als Snack zwischendurch gegessen werden.

Granatapfelkerne mit Fruchtfleisch, ganz. Zutaten: Granatapfelkerne mit Fruchtfleisch (Granati Sem. cum pulpa tot.). Kühl (max. +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf, Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	326 kJ/78 kcal
Fett	0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,14 g
Kohlenhydrate	16,7 g
- davon Zucker	16,7 g
Eiweiß	0,7 g
Salz	0,05 g

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