Valrhona Eclat d´Or zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592) 2,5 kg

Valrhona - Valrhona Eclat d´Or zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592)
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  • F61378
Die Crêpesbruchstücke verleihen Zubereitungen für Pralinenfüllungen, Tortencremes und Desserts... mehr
Die Crêpesbruchstücke verleihen Zubereitungen für Pralinenfüllungen, Tortencremes und Desserts eine knusprige Note. Die Splitter besitzen einen kräftigen Butter- und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz.

Knusprige Crepe-Splitter. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Butterkonzentrat (MILCH), MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZ, Salz. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Gerste), Milch
Allergene in Spuren: Eier

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1787 kJ/422 kcal
Fett6 g
- davon gesättigte Fettsäuren  4 g
Kohlenhydrate83 g
- davon Zucker47 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,95 g
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona, 26600 Tain l´Hermitage, Frankreich.
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