Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen 65 g

Tölzer Kasladen - Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen
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  • F34751
  • GTIN 12078
Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in... mehr
Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrüchige Knolle, die sich herrvoragend über Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lässt.

Rohmilch Hartkäse 42% Fett i.Tr. Zutaten: Hartkäse aus roher Belper-VOLLMILCH 42% Fett i.Tr. mit frischem schweizer Knoblauch und Kristallsalz, Rinde: schwarzer Pfeffer. Bei maximal +4°C und trocken lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1592 kJ/381 kcal
Fett25,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren  18,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
- davon Zucker0,1 g
Eiweiß34,4 g
Salz1,2 g
Verantwortlicher Unternehmer: Le Chalet du Fromage, Raiffeisensstr. 9A, 89438 Holzheim, Deutschland.
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