Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele getrocknet 1 kg

Deli-Vinos Legumes - Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele getrocknet
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  • F40160
  • GTIN 3237850313005
Morchel sind sehr ergiebige Speisepilze, mit deren Aroma man in der Küche vielfältig arbeiten... mehr
Morchel sind sehr ergiebige Speisepilze, mit deren Aroma man in der Küche vielfältig arbeiten kann. Mit den Morcheln und ihrem intensiven Aroma, welches sie verbreiten, werden Suppen, Saucen, Ragouts, Risotti und Sahnesaucen zu Steak und Braten verfeinert.

Getrocknete Spitzmorchel-Stiele, Bruch. Zutaten: 100% Spitzmorchel (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1161 kJ/277 kcal
Fett3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,5 g
Kohlenhydrate17,7 g
- davon Zucker2,5 g
Eiweiß31,1 g
Salz0,15 g
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
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