Steinpilze - Cèpes Extra hell/Surchoix Plantin 500 g

Plantin - Steinpilze - Cèpes Extra hell/Surchoix Plantin
65,20 € *
0.5 kg (130,40 € * / 1 kg)

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  • F13217
  • GTIN 3237850421090
Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September,... mehr
Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.

Steinpilze, getrocknet. Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis). Pilz mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1304 kJ/312 kcal
Fett6,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1,4 g
Kohlenhydrate17,8 g
- davon Zucker11,3 g
Eiweiß32,7 g
Salz0,03 g
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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