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Gewürzgarten Winteredeltrüffel 1er Choix...
Der König der Trüffel ist der Winteredeltrüffel. Tausendmal edler und wertvoller als seine Kollegen Sommertrüffel und Asiatrüffel wird er, wegen seines hohen Preises, nur selten konserviert angeboten. Hier wurden Stücke von besten...
100 Gramm
97,50 €
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Gewürzgarten Winteredeltrüffe(tuber...
Der König der Trüffel ist der Winteredeltrüffel. Tausendmal edler und wertvoller als seine Kollegen Sommertrüffel und Asiatrüffel, wird er, wegen seines hohen Preises, nur selten konserviert angeboten. Hier wurde der beste schwarze...
100 Gramm
69,00 €
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Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures fein...
Für diese Brisures werden fein gehackte Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) in einem Fond aus Sherry, rotem Portwein und Geflügelbrühe eingekocht. Bestens geeignet zur Weiterverarbeitung in dunklen Saucen, Dressings und Suppen....
100 Gramm
15,90 €
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Gewürzgarten Wintertrüffel Brisures (tuber...
Der Wintertrüffel tuber brumale, auch Muskattrüffel genannt, ist wesentlich edler und wertvoller als seine Kollegen Sommertrüffel und Asiatrüffel. Sein schwarzes Fruchtfleisch besitzt etwas dickere, weiße Adern, als sein großer Bruder...
100 Gramm
25,50 €
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Gewürzgarten Steinpilzmehl (Pulver) 95 g
Steinpilzmehl hat ein sehr intensives Aroma und kann als würzende Zutat eingesetzt werden. Damit lassen sich Fonds und Saucen aromatisieren oder Risotto und Nudelteig verfeinern. Probieren Sie Steinpilzmehl mit Pfeffer und Salz vermengt...
95 Gramm
(15,79 €
* / 100 Gramm)
15,00 €
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