Trüffel-Pralinen-Paste Dreidoppel No.212 1 kg

Dreidoppel - Trüffel-Pralinen-Paste von Dreidoppel No.212
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  • F37805
  • GTIN 4014517212043
Dreidoppel Trüffel-Pralinen-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und... mehr
Dreidoppel Trüffel-Pralinen-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen besteht sie aus: Glukosesirup, Haselnussmark, stark entöltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, HASELNUSSMARK, Kakaopulver stark entölt, Jamaikarum, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, Ethylalkohol. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g pro 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Schalenfrüchte (Haselnuss)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1517 kJ/360 kcal
Fett7,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate60,1 g
- davon Zucker36,4 g
Eiweiß3,8 g
Salz0 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
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