Gewürzgarten Siede Nitrit Pökelsalz 270 g

Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Siede Nitrit Pökelsalz
3,10 € *
0.27 kg (11,48 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1 - 4 Werktage (montags bis freitags)

  • F37834
  • GTIN 4025084378346
Nitrit-Pökelsalz wird aus einer ausgewogenen Mischung von Kochsalz (Natriumchlorid) und... mehr
Nitrit-Pökelsalz wird aus einer ausgewogenen Mischung von Kochsalz (Natriumchlorid) und Natriumnitrit hergestellt. Das Pökeln dient dem Konservieren und zur Erhaltung der roten Farbe von Fleisch- und Wurstwaren. Dosierungsempfehlung: Zum Trockenpökeln das Fleischstück einreiben (45g Pökelsalz und 1g Zucker auf 1kg Fleisch); Zum Nasspökeln das Fleischstück einlegen (12-15% Salzlake herstellen, z.B. 45g Pökelsalz auf 3 Liter Wasser).

Natriumchlorid mit 0,4-0,5% Natriumnitrit zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel E535. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Anwendungsempfehlung: Zum Trockenpökeln das Fleischstück einreiben (45g Pökelsalz und 1g Zucker auf 1 kg Fleisch); Zum Nasspökeln das Fleischstück einlegen (12-15% Salzlake herstellen, z.B. 45g Pökelsalz auf 3 Liter Wasser). Vor Gebrauch gut durchmischen. Trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Gewürzgarten Siede Nitrit Pökelsalz 270 g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Billington´s - Muscovado Zucker dunkel Roh-Rohrzucker Karamell- und Malznoten Billington´s Muscovado Zucker dunkel Roh-Rohrzucker...
0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
4,20 € *
Creative Cuisine - Lecithin Lecithin 300 g
0.3 kg (74,00 € * / 1 kg)
22,20 € *
Kohl Gourmet - Gourmet Bergapfelsaft Rouge Gourmet Bergapfelsaft Rouge 200 ml
200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
2,00 € *
Kohl Gourmet - Gourmet PLUS Bergapfelsaft + Holunder ESSENCE Bergapfelsaft + Holunder 200 ml
200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
2,00 € *
Kohl Gourmet - Gourmet PLUS Bergapfelsaft + Marille ESSENCE Bergapfelsaft + Marille 200 ml
200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
2,00 € *
Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Quatre Epices - Pastetengewürz Gewürzgarten Quatre Epices - Pastetengewürz 95 g
95 Gramm (7,05 € * / 100 Gramm)
6,70 € *
Kornmayer - Kornmayer - Her Majestys Senf mit Bitterorange und Karamell Kornmayer - Her Majestys Senf mit Bitterorange...
210 Milliliter (3,43 € * / 100 Milliliter)
7,20 € *
Veronique Witzigmann - Gelber Pfirsich mit Passionsfrucht - Fruchtaufstrich Gelber Pfirsich mit Passionsfrucht -...
225 Gramm (2,18 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Deli-Vinos Mehl + Getreide - Brotkrümel zum Panieren gröber als Panko Paniermehl Brotkrümel zum Panieren gröber als Panko...
200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
Ankerbrot - Semmelwürfel für Semmel-Knödel Ankerbrot Wien Semmelwürfel für Semmel-Knödel Ankerbrot Wien...
250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,30 € *
Bos Food - BOS FOOD Schlehensaft naturrein & ungezuckert BOS FOOD Schlehensaft naturrein & ungezuckert...
0.68 Liter (12,21 € * / 1 Liter)
8,30 € *
Tofree north - TOFREE-north - Fruchtaufstrich Sauerkirsch - Rosmarin TOFREE-north - Fruchtaufstrich Sauerkirsch -...
180 Gramm (2,22 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Blattert Mühle - Dunst-Weizenmehl doppelgriffig für Spätzle/Strudel Blattert Mühle Dunst-Weizenmehl doppelgriffig für...
2.5 kg (2,32 € * / 1 kg)
5,80 € *
Billington´s - Muscovado Zucker dunkel Roh-Rohrzucker Karamell- und Malznoten Billington´s Muscovado Zucker dunkel Roh-Rohrzucker...
0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
4,20 € *
Bos Food - Schlehen/Schwarzdorn-Püree/Mark fein passiert Püree/Mark - Schlehe/Schwarzdorn fein passiert...
0.68 kg (20,59 € * / 1 kg)
14,00 € *
Kohl Gourmet - Gourmet Bergapfelsaft Rouge Gourmet Bergapfelsaft Rouge 200 ml
200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
2,00 € *
Kohl Gourmet - Gourmet PLUS Bergapfelsaft + Holunder ESSENCE Bergapfelsaft + Holunder 200 ml
200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
2,00 € *
Kohl Gourmet - Gourmet PLUS Bergapfelsaft + Marille ESSENCE Bergapfelsaft + Marille 200 ml
200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
2,00 € *
The Original - Australian Liquid Smoke Hickory natural Flüssigrauchspray The Original Australian Liquid Smoke Hickory natural...
118 Milliliter (5,08 € * / 100 Milliliter)
6,00 € *
Kornmayer - Kornmayer - Her Majestys Senf mit Bitterorange und Karamell Kornmayer - Her Majestys Senf mit Bitterorange...
210 Milliliter (3,43 € * / 100 Milliliter)
7,20 € *
Zuletzt angesehen