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Entenleber Pastete / Aufstrich mit Steinpilzen... Eine feine Kombination aus hochwertiger Entenleber und aromatischen Steinpilzen, hergestellt ohne Stopfen. Die cremige Textur und die subtil erdigen Noten machen diese Pastete zu einer besonderen Delikatesse, die sich ideal für...
0.12 kg (225,00 € * / 1 kg)
27,00 € *
Entenleber (ohne Stopfen) Aufstrich mit Trüffel... FoieGood Entenleberaufstrich mit Trüffel (ohne Stopfen), 120 g Entenleberaufstrich aus hochwertiger Leber, hergestellt ohne Stopfen, verfeinert mit edlen Trüffeln. Der Aufstrich zeichnet sich durch eine cremige Konsistenz und ein...
0.12 kg (241,67 € * / 1 kg)
29,00 € *
Entenschmalz Feyel 320 g Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Natürlich kann es auch als Butterersatz, verfeinert mit Zwiebeln, Äpfeln und anderen Aromaten verwendet...
0.32 kg (24,69 € * / 1 kg)
7,90 € *
Gänseschmalz Feyel 320 g Gänseschmalz Feyel Gänsefett. Zutaten: Gänsefett. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. FR;67-447-001;CE Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 3670 kJ/893 kcal Fett 99 g - davon gesättigte Fettsäuren 28 g...
0.32 kg (33,44 € * / 1 kg)
10,70 € *
Entenstopfleberblock Foie Gras mit Stücken... Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) Entenleberblock mit Stücken. Zutaten: 58%...
0.5 kg (135,80 € * / 1 kg)
67,90 € *
Entenbrust roh Masse TK ca. 470 g Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 470 g Tiefgekühlte Entenbrust. Zutaten: Entenbrust. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18°C lagern. Hergestellt in Bulgarien....
0.47 kg (53,09 € * / 1 kg)
24,95 € *
Gänsestopfleber Entier Vollkonserve Rougie 180 g Gänsestopfleber Entier Vollkonserve Rougie Ganze Gänseleber. Zutaten: Gänseleber, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer. Kühl und trocken lagern. Nach der Öffnung schnell verbrauchen und im Kühlschrank lagern. FR;24 520 002;CE Nährwerte je...
0.18 kg (349,44 € * / 1 kg)
62,90 € *
Entenstopfleberscheiben Grand Chef Frankreich... Entdecke die beste Foie Gras für den Gastrobetrieb! Die handgeschnittenen Schnitzel bieten optimale Qualität und großzügige Dicke. Sie werden am selben Tag einzeln eingefroren, um eine perfekte Schmelzrate zu gewährleisten. Mit einer...
1.2 kg (112,50 € * / 1 kg)
135,00 € *
Entenstopfleber kleine Scheiben á 40-60g Feyel... Gebratene Foie Gras ist eine beliebte Variante von Entenstopfleber. Wenn Sie dazu eine frische Leber verwenden, müssen Sie diese jedoch zuerst putzen und in passende Scheiben schneiden. Darüber hinaus besteht das Problem der Disposition...
1.2 kg (141,25 € * / 1 kg)
169,50 € *
Entenkeulen Confit 6 Keulen Feyel 1,5 kg, 6 St Entenkeulen Confit 6 Keulen Feyel Entenkeulen Confit. Zutaten: Entenfleisch, Entenfett, Kochsalz, Pfeffer. Gekühlt zwischen 0°C und +4°C lagern. Feyel & Artzner, Rue Jean- Pierre Clause- CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex France....
1.5 kg (35,33 € * / 1 kg)
53,00 € *
Entenstopfleberblock 2 x 40g Scheiben Rougié 80 g Entenstopfleberblock 2 x 40g Scheiben Rougié Entenleberblock. Zutaten: Entenleber, Wasser, Salz, Armagnac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Gekühlt zwischen +2°C und +4°C...
0.08 kg (186,25 € * / 1 kg)
14,90 € *
Gänsestopfleber roh entnervt Osteuropa TK ca.... Rohe Stopfleber wird geputzt, in Scheiben geschnitten, kurz gebraten und kann nach Belieben z.B. mit Madeira oder Cognac abgelöscht werden. Die Lebern eignen sich ebenso für Terrinen, wo sie als Farce oder in Stücken verarbeitet und...
0.77 kg (137,60 € * / 1 kg)
105,95 € *
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