Kokos geraspelt medium 1 kg

Gewürzgarten Selection - Kokos geraspelt medium
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Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet. Sein Fettgehalt von bis... mehr
Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet. Sein Fettgehalt von bis zu 70% unterstreicht den angenehm exotischen und kokostypischen Geschmack. Kopra wird, außer zur Gewinnung von Kokosöl, zu Chips und verschieden feinen Raspeln weiterverarbeitet. Das mild-nussige Aroma ist in der Kuchen- und Keksbäckerei beliebt. Auch zahlreiche Schokoladenprodukte werden mit Kokos kombiniert. In der herzhaften Küche ist Kokos Bestandteil indischer Masalas, für die das getrocknete Kokosfleisch mit aromatischen Gewürzen zu einer Würzpaste verarbeitet wird.

Kokosnussfleisch, getrocknet und geraspelt. Zutaten: Kokosraspel. Kühl (unter 20°C), trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Herkunft: Philippinen.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2759 kJ/670 kcal
Fett64,53 g
- davon gesättigte Fettsäuren  57,22 g
Kohlenhydrate7,35 g
- davon Zucker7,35 g
Eiweiß6,88 g
Salz0,09 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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