Schabziger Stöckli Molkenkäse mit Schabzigerklee 100 g

Seit über 1000 Jahren wird in der Schweiz, ein einzigartiger Kräuterkäse hergestellt: das trditionelle Schabziger Stöckli. Für den eigenwilligen Geschmack und die grüne Farbe ist der Schabzigerklee (Trigonella meliotus caerulea) verantwortlich. Der harte Molkenkäse, lässt sich reiben oder hobeln und eignet sich perfekt zum Würzen von Pasta- oder Kartoffelgerichten.

Schnittkäse (Magerstufe) gerieben und geformt mit Kräutern. Zutaten: MILCH, Kulturen, Speisesalz, 0,2% Schabzigerklee (Trigonella meliotus caerulea). Kann bis zu 6 Monate tiefgekühlt werden. Bei maximal +5°C gekühlt aufbewahren. Eigenschaften: Laktosefrei.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	594 kJ/140 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	3 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	31 g
Salz	5 g

Verantwortlicher Unternehmer: Carl Fr. Scheer GmbH & Co. KG, Industriegebiet 7, 77731 Willstätt, Deutschland.