Büffel Mozzarella Medium Campana D.O.P. 250 g

Büffel Bill - Büffel Mozzarella Medium Campana D.O.P.
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Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei)... mehr
Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders intensiven Geschmack. Die Konsistenz ist dabei angenehm cremig und milchig. Diese Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel Bester Büffel Mozzarella in Deutschland ! (Süddeutsche Zeitung).

Italienischer Büffelmozzarella aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 52% Fett i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Käselab. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1278 kJ/309 kcal
Fett27 g
- davon gesättigte Fettsäuren  18 g
Kohlenhydrate1,4 g
- davon Zucker1,3 g
Eiweiß15 g
Salz0,65 g
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt und abgepackt für: Büffel Bill Deutschland GmbH, Holzeckstr. 1, DE-78224 Singen.
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