Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet Aquakultur Deutschland 50 g

Desietra Sterletkaya - Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet Aquakultur Deutschland
57,90 € *
50 Gramm (115,80 € * / 100 Gramm)

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Perfekt für 2 ! Das Besondere bei der „SELECTION“ vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe des Korns. Früher war dieser fast weiße bis hellcremefarbene Kaviar, weil er so selten ist, prinzipiell dem Zaren bzw. dem Schah vorbehalten. Man nannte ihn daher auch Zaren- oder Schah-Kaviar. Dieser Kaviar wird im traditionellen „Malossol“ Verfahren hergestellt.

Eier vom Albino-Sterlet Stör. Zutaten: STÖREIER (Acipenser ruthenus - Albino) aus Aquakultur Deutschland, Kochsalz, Konservierungsstoff: Borax E285. Lagerung bei -2°C bis +2°C. Hergestellt in Deutschland.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1019 kJ/244 kcal
Fett15,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  2,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß24 g
Salz1,4 g
Verantwortlicher Unternehmer: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.
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