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Würzkaviar Balsamico Essig Perlgrösse 5mm Sphären Les Perles 50 g

Perles - Würzkaviar Balsamico Essig Perlgrösse 5mm Sphären Les Perles
9,20 € *
0.05 kg (184,00 € * / 1 kg)

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  • Artikel-Nr.: F38050
  • GTIN 3467740056129
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Beschreibung
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen... mehr
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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.

Alginat pasteurisiert Balsamico Essig Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Balsamico Essig (Weinessig (SULFITE), Traubenmost,), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: E202. Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen 5 Tage zwischen +2°C und +6°C lagern.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert469 kJ/111 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate26 g
- davon Zucker25 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,13 g
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
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