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Roggen Vollkorn Mehl Blattert Mühle Roggen-Vollkornmehl. Zutaten: ROGGEN-Vollkornmehl. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Roggen) Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1364 kJ/326 kcal...
2.5 kg (3,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Mehl Type 405 Weizenmehl Weißmehl Blattert Mühle Weizenmehl 405 "Weißmehl", helles Mehl. Zutaten: WEIZENMEHL. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen) Nährwerte je 100g/100ml...
2.5 kg (2,64 € * / 1 kg)
6,60 € *
Mehl Type 550 Weizenmehl Zopfmehl Blattert Mühle Weizenmehl Typ 550. Zutaten: WEIZENMEHL. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1418 kJ/334 kcal Fett 1,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g...
2.5 kg (2,56 € * / 1 kg)
6,40 € *
Das Weizen-Auszugsmehl (Type 405) ist das Mehl, das bei der ersten Mahlung in der Mühle anfällt. Es hat besonders viel Stärke und wenig Schalenteile, ist somit sehr backfähig und für Kuchen und Gebäck besonders geeignet....
2,50 € *
Hefe ist der ideale Helfer für saftige Blech- und feine Obstkuchen, süße Hefezöpfe, lockere Brote und knusprige Brötchen. Die Trockenhefe ist ungekühlt lagerfähig und einfach zu dosieren. 7g Trockenhefe entsprechen etwa einem halben...
0.5 kg (21,80 € * / 1 kg)
10,90 € *
Haferflocken fein Haferspeiseflocken, fein. Zutaten: HAFERKORN. Kühl, trocken und fern von Fremdgerüchen lagern. Ursprung: EU. Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Hafer) Allergene in Spuren: Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse,...
3,20 € *
6 Korn Mischung (Weizen Roggen Dinkel Hafer Hirse Gerste) Getreidemischung aus 6 Getreidesorten. Zutaten: WEIZEN, ROGGENSCHROT, DINKEL, HAFER, Hirse, GERSTE. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Allergene enthalten: Glutenhaltige...
6,70 € *
DE-ÖKO-001 Diese alte Weizensorte ist der Vorfahre des heutigen Hartweizens. Die Getreidekörner sind etwa doppelt so groß wie normale Weizenkörner. Kamut wird generell hauptsächlich in Nordamerika und Südeuropa angebaut. Durch seine...
12,90 € *
Sojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Es wird zum Binden von Saucen, für Kuchen, Feingebäck und Keksen verwendet. Sojamehl ist kein Ersatz für Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht....
5,20 € *
DE-ÖKO-001 Grünkern ist das im halbreifen Zustand geerntete, vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels. Das Geheimnis liegt im Zeitpunkt der Ernte. Häufig wird es wie Weizen weiterbehandelt zu Schrot oder Mehl. Geschmacklich ist...
9,20 € *
Hartweizengrieß, vorgegart und zu kleinen Kügelchen geformt. Gilt als nordafrikanisches Nationalgericht. Ist ebenso bestens geeignet für Salate, Aufläufe oder Süßspeisen. Vorgekochter Couscous. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß und Wasser....
0.4 kg (9,50 € * / 1 kg)
3,80 € *
DE-ÖKO-006 BIO Erdmandeln, fein gemahlen. Zutaten: Erdmandeln*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1934 kJ/465 kcal Fett 26,9 g - davon gesättigte...
0.4 kg (28,50 € * / 1 kg)
11,40 € *
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