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Scones-Mehl-Mix für Teegebäck nach britischer... Ein Scone ist eine bei den Briten sehr beliebte Backware die zur Tea Time bevorzugt wird. Dem Mehl Mix einfach Eier und Milch hinzufügen und der Teig ist fertig. Kleine Laibe aus dem Teig formen. Bei 220° im Backofen backen und fertig...
0.28 kg (23,57 € * / 1 kg)
6,60 € *
Pizzamehl Tipo 00 Hofbräu-Kunstmühle Blum 1 kg Dieses Mehl ist optimal für eine lange Teigführung und kann nach dem kneten über einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Teig bleibt sehr elastisch, wodurch eine dünne Pizza mit knusprig braunen Rand gebacken werden kann. Pizza...
4,60 € *
Amaranth gepufft BIO 250 g DE-ÖKO-001 Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind feine Körner eines Fuchsschwanzgewächses. Hauptanbaugebiet ist Süddeutschland. Amaranth enthält viel hochwertiges Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern...
0.25 kg (16,80 € * / 1 kg)
4,20 € *
Weizen Vollkornmehl BIO 1 kg DE-ÖKO-001 Bei diesem Qualitätsmehl werden sämtliche Teile des Korns sorgfältig vermahlen. BIO Weizenvollkornmehl. Zutaten: WEIZEN aus kontrolliert biologischen Anbau. Mehle und daraus hergestellte Erzeugnisse sind nicht zum Rohverzehr...
5,00 € *
Maniok Mehl geröstet 500 g Maniokmehl wird aus Maniokwurzeln gewonnen. Farinha de Mandioca sorgt in Saucen und Puddings für die nötige Bindung ohne den Geschmack zu beeinflussen. Maniokmehl eignet sich aber auch zum Backen und ist eine glutenfreie Alternative zu...
0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
4,20 € *
Buchweizen gepufft BIO 1 kg DE-ÖKO-001 Der gepuffte Buchweizen ist eine beliebte Zutat für Müslis und Granolas. Zusammen mit geschmolzener Schokolade, und anschließend ausgehärtet, kann man mit ihm wunderbare Gebäckböden und süße Happen zaubern. Buchweizen ist von...
17,30 € *
Mehl Type 1050 Weizenmehl Plange 25 kg Weizenmehl hat die besten Backeigenschaften und wird deswegen gerne zum Backen von süßem Gebäck, Kuchen und Brot verwendet. Dieses Mehl Typ 1050 ist ein dunkleres Mehl mit höherem Schalenanteil. Es ist vor allem für Brot und herzhaften...
25 kg (1,66 € * / 1 kg)
41,60 € *
Buchweizen gepufft BIO 250 g DE-ÖKO-001 Der gepuffte Buchweizen ist eine beliebte Zutat für Müslis und Granolas. Zusammen mit geschmolzener Schokolade, und anschließend ausgehärtet, kann man mit ihm wunderbare Gebäckböden und süße Happen zaubern. Buchweizen ist von...
0.25 kg (18,40 € * / 1 kg)
4,60 € *
Weizenstärke - Weizenpuder 500 g Weizenstärke zur Herstellung von Cremes, Puddings und Backwaren. Weizenstärke. Zutaten: WEIZENSTÄRKE. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Kühl und trocken lagern. Abgepackt von: Allergene enthalten:...
0.5 kg (6,80 € * / 1 kg)
3,40 € *
Quinoa - Das Wunderkorn der Inkas weiß 1 kg Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudozerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem...
14,90 € *
Hartweizengrieß - Semola di Grano Duro für... Hartweißengrieß wird klassisch für Pastateige verwendet. Aber auch für Grießpudding, Gebäck und Grießnockerln kann er verwendet werden. Die Pizzeria unseres Vertrauens benutzt den Grieß, damit die Pizzen nicht kleben bleiben....
2,90 € *
Tapiokastärke 400 g Tapioka ist ein Stärkemehl aus der Maniokwurzel. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß sowie für Obstbeläge auf Kuchen verwendet. Man kann es aber auch durch Pfeilwurzelmehl oder Maisstärke ersetzen. Tapioka...
0.4 kg (7,50 € * / 1 kg)
3,00 € *
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