De Cecco Rigatoni No.24 12 kg, 24 x 500g

De Cecco - De Cecco Rigatoni No.24
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12 kg (6,57 € * / 1 kg)

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  • F20296
  • GTIN 4025084202962
Die Rigatoni gehören der Familie der gerade geschnittenen, gerillten Kurzformate an, Sie haben... mehr
Die Rigatoni gehören der Familie der gerade geschnittenen, gerillten Kurzformate an, Sie haben einen Durchmesser von 16 mm, sind durchschnittlich 45 mm lang, und zwischen 1,11 und 1,18 mm dick. Angeblich stammen sie aus der Region Campanien, doch dies ist nicht genau zu bestimmen. Dieses Format kann vielseitig verwendet und mit den verschiedensten Soßen angerichtet werden: vor allem Fleischsoßen, Schmorbraten-Soßen, Pilz-und Fleischsoßen, Rind- und Schweinefleischsoßen, Wurst- und Hühnerkleinragout. Zum perfekten Gelingen muss die Soße flüssig genug sein, um bis in die Rillen der Nudeln eindringen zu können.

Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Kühl und trocken lagern. Zubereitung: Pasta in 6 Liter gesalzenem, kochenden Wasser 12-14 Minuten kochen (al dente 12 Minuten, weich 14 Minuten), dann abseien. Hergestellt in Italien.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1493 kJ/352 kcal
Fett1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate70,2 g
- davon Zucker3,4 g
Eiweiß13 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
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