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Trüffel-Puder 25% Tuber Aestivum Etruria 10 g Als letztes Finish wie das Parfum an einer schönen Frau kann dieses schwarze Trüffelpulver jedes Gericht veredeln. Egal ob Eierspeise, Pasta oder Käse, es gibt keine Grenzen. Trüffelpuder (Tuber Aestivum). Zutaten: 25% Getrockneter...
0.01 kg (1.890,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Trüffel-Carpaccio vom Sommertrüffel Plantin 40 g Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten. Sommertrüffelscheiben gehobelt in Olivenöl. Zutaten: 50% Sommertrüffel...
0.04 kg (472,50 € * / 1 kg)
18,90 € *
Gewürzgarten Sommertrüffel ganz 300 g,... Die ausgewählten ganzen Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) sind mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Hier wurde der beste Trüffel, tagfrisch verarbeitet. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden sowie die Jus zum...
0.1 kg (293,00 € * / 1 kg)
29,30 € *
TARTUFLANGHE Truffle Bite Gebäck mit... Kleine dicke Grissinis mit Trüffelgeschmack. Sehr knusprig, ideal zum Dippen, sie können z.B. mit Schinken umwickelt werden oder zu Suppe gereicht werden. Kleine Knabberstangen mit Trüffeln. Zutaten: WEIZENMEHL, 8% Olivenöl, 2%...
0.1 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Trüffel-Sauce Salsa Tartufata mit 10%... Eine feine Basis aus Champignons und 10% Sommertrüffeln, die ideal zum Verfeinern von Saucen, Butter, Suppe, Fleischgerichten oder auch einfach für Dips verwendet werden kann. Das subtile Trüffelaroma unterstützt Fleisch und...
0.18 kg (87,78 € * / 1 kg)
15,80 € *
Sommertrüffel Pelures Trüffelschalen/-scheiben... Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Sommertrüffel-Schalen im Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel-Schalen und Scheiben (Tuber Aestivum),...
0.4 kg (317,50 € * / 1 kg)
127,00 € *
Trüffel-Sauce Salsa Tartufata mit 10%... Eine feine Basis aus Champignons und 10% Sommertrüffeln, die ideal zum Verfeinern von Saucen, Butter, Suppe, Fleischgerichten oder auch einfach für Dips verwendet werden kann. Das subtile Trüffelaroma unterstützt Fleisch und...
0.5 kg (62,00 € * / 1 kg)
31,00 € *
TARTUFLANGHE Bouquet - Trüffelbutter 300 g Trüffelbutter - mit 8 % Sommertrüffelanteil - ideal zur Verwendung in Risotto, Pastagerichten und zu Fisch. Trüffelbutter. Zutaten: 91% BUTTER, 8% Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Salz, Aroma. Dosierung: 1 Teelöffel pro Person....
0.3 kg (121,00 € * / 1 kg)
36,30 € *
TARTUFLANGHE Französisches Meersalz mit... Zum Würzen und Aromatisieren von kalten und warmen Speisen: Pasta, Eier- Kartoffel- und Gemüsegerichte, Fleisch- und Fisch-Tartare oder - Carpaccio sowie zu Salaten und Käse. Exzellent auf Sushi und Foie Gras. Salz mit schwarzem...
0.03 kg (263,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
TARTUFLANGHE Französisches Meersalz mit weißem... Zum Würzen und Aromatisieren von kalten und warmen Speisen: Pasta, Eier- Kartoffel- und Gemüsegerichte, Fleisch- und Fisch-Tartare oder - Carpaccio sowie zu Salaten und Käse. Exzellent auf Sushi und Foie Gras. Salz aus Guérande mit...
0.03 kg (330,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Sommertrüffel ganz (INTERO) Appennino 35 g,... Runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von...
0.02 kg (945,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Olivenöl Nativ m. weißem Trüffel-Aroma... Dieses von Appennino entwickelte Trüffelöl ist einmalig: Ein feines, natives Olivenöl aus der Emilia-Romagna verbindet sich mit dem Geschmack von Bianchetto Trüffeln - mit einer ganz speziellen absoluten Trüffelnote. Unübertroffen zu...
0.06 Liter (233,33 € * / 1 Liter)
14,00 € *
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