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Sommertrüffel - Carpaccio Appennino 80 g Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten....
0.08 kg (430,00 € * / 1 kg)
34,40 € *
Olivenöl mit schwarzer Trüffel-Aroma... Das mit dem Geschmack von schwarzen Périgord-Trüffeln verfeinerte Olivenöl eignet sich vor allem für die französische Küche. Artischocken oder Kartoffeln werden mit diesem Öl zur Delikatesse. Olivenöl mit Geschmack von schwarzem Trüffel....
0.25 Liter (72,40 € * / 1 Liter)
18,10 € *
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum)... Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur...
0.037 kg (3.027,03 € * / 1 kg)
112,00 € *
Honig mit weißem Trüffel Appennino 50 g Dieser Akazienhonig, klar wie ein Kristall und mit weißem Tüffel verfeinert, ist der perfekte süße Begleiter zur geschmackvollen Käseplatte. Das Geschmackserlebnis wird durch das hochfeine Trüffelaroma abgerundet. Zubereitung aus...
0.05 kg (206,00 € * / 1 kg)
10,30 € *
Trüffel Jus von Perigordtrüffeln (Tuber... Durch kochen der geschmackvollen Wintertrüffel entsteht dieser naturbelassene Saft aus Wintertrüffeln. Es besticht durch seine geschmackvolle, jedoch nicht zu dominante Trüffelnote und eignet sich hervorragend zum kochen vielerlei...
0.35 Liter (190,86 € * / 1 Liter)
66,80 € *
Trüffelbutter-Zubereitung mit Sommertrüffel... Tagesfrisch verarbeitete Rahmbutter wird im Butterfass mit klein gehackten Sommertrüffeln vermischt. Zur Verfeinerung von Nudelsaucen ideal geeignet. Zubereitung aus Butter und Sommertrüffel. Zutaten: 96,2% BUTTER, 2,9% Sommertrüffel...
0.25 kg (128,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Trüffelbutter-Zubereitung mit Sommertrüffel... Tagesfrisch verarbeitete Rahmbutter wird im Butterfass mit klein gehackten Sommertrüffeln vermischt. Zur Verfeinerung von Nudelsaucen ideal geeignet. Zubereitung aus Butter und Sommertrüffel. Zutaten: 96,7% geklärte BUTTER, 2%...
0.05 kg (264,00 € * / 1 kg)
13,20 € *
Sommertrüffelscheiben gefriergetrocknet (tuber... Die Trüffelscheiben können in einer Pfanne mit Bouillon angewärmt und dadurch rehydratisiert werden. Dabei entfaltet sich der unvergleichliche Trüffelgeruch! Perfekt zu verwenden in z.B. in Saucen oder Rührei. Die in der Pfanne...
23,40 € *
Trüffel-Sauce mit Sommer- und Wintertrüffel und... Eine delikate Trüffelcreme, mit schwarzen Sommer- und Wintertrüffeln und aus Champignons zubereitet. Zutaten: 85% Champignons (Psalliota hortensis), Olivenöl extra vergine, schwarze Oliven, 4,5% schwarzer Trüffel (3% Sommertrüffel -...
0.5 kg (58,00 € * / 1 kg)
29,00 € *
Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures fein... Für diese Brisures werden fein gehackte Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) in einem Fond aus Sherry, rotem Portwein und Geflügelbrühe eingekocht. Bestens geeignet zur Weiterverarbeitung in dunklen Saucen, Dressings und Suppen....
0.1 kg (266,00 € * / 1 kg)
26,60 € *
Natives Olivenöl Extra mit weißer Trüffel-Aroma... Die Grundlage für das goldgelbe Trüffelöl Condiment sind weiße Trüffel aus Molise und das Extra Vergine Olivenöl Colonna. Das kräftig-pfeffrige Olivenöl duftet dezent nach weißen Trüffeln und passt zu Toast, Eiergerichten sowie Reis- und...
0.5 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
26,60 € *
Sonnenblumenöl mit weißem Trüffel-Aroma... Ein simples Öl mit dem Geschmack von weißen Trüffeln zum Aromatisieren von Pizza, Pasta und (A)more... Sonnenblumenkernöl mit weißem Trüfelaroma. Zutaten: Sonnenblumenkernöl, Aroma. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Hergestellt in...
0.25 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
16,00 € *
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