Gewürzgarten Winteredeltrüffel ganze Trüffel (tuber melanosporum) Aus... 300 g, Abtropfgewicht 100 g

Der König der Trüffel ist der Winteredeltrüffel. Tausendmal edler und wertvoller als seine Kollegen Sommertrüffel und Asiatrüffel wird er, wegen seines hohen Preises, nur selten konserviert angeboten. Hier wurde der beste schwarze Trüffel, tagfrisch von Achim Eisenbergers Meisterhand eingemacht. Egal ob Sie ihn (den Trüffel, nicht den Achim) zu Pasta oder in Fleisch- oder Fischsaucen genießen, mehr geht nicht, ehrlich. Zur 100g Trüffeleinwaage bekommen Sie bei diesem Produkt noch 200g feinste Wintertrüffeljus quasi umsonst mitgeliefert. Diese kann man optimal zum Abschmecken und Aromatisieren von Saucen, Suppen und Dressings verwenden.
Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) in Trüffeljus. Zutaten: Trinkwasser, 44% Schwarzer Trüffel (tuber melanosporum), Meersalz. Dunkel und gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Deutschland. Trüffel aus Australien.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	155 kJ/37 kcal
Fett	0,27 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,04 g
Kohlenhydrate	3,29 g
- davon Zucker	0,67 g
Eiweiß	2,67 g
Salz	1,12 g

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.