Yeolmu (Junge Rettich Strünke) eingelegt Jongga 500 g

Jongga - Kim Chee - eingelegter Yeolmu (Junge Rettich Strünke) Jongga

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Artikel-Nr.: F62679

In den asiatischen Ländern sind Rettiche in Hülle und Fülle vertreten. Der junge Sommerrettich,... mehr

In den asiatischen Ländern sind Rettiche in Hülle und Fülle vertreten. Der junge Sommerrettich, Yoelmu genannt, wird in Korea sehr gerne wie KimChi eingelegt, als Beilage gereicht. Dabei wird nicht nur die Rettichwurzel sondern auch die Stiele und Blätter verwendet, da diese auch sehr schmackhaft sind.

Fermentiertes junges Rettichblätter Kimchi. Zutaten: Junge Rettich Blätter, Reisstärke (Reispulver, Wasser), Salz, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang Base Soße (Seetag-Extrakt, Sorbit, Roter Pfeffer, fermentierte SHRIMP Soße(GARNELEN, Salz), Grüner Pfeffer, Milchsäurebakterien, Ingwer.
Allergene enthalten: Krebstiere

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	103 kJ/24 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	4,6 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	2,4 g
Salz	1,8 g

Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.