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Sesamöl mit Frühlingszwiebel & Ingwer Yamada... Dieses aromatische Öl ( Extra Virgin Sesamöl, ungeröstet) ist verfeinert mit japanischen Frühlingszwiebeln (Negi) und Ingwer. Die dezenten und feinen Aromen lassen sich punktuell einsetzen für Tartar und Carpaccio, feine Fischgereichte...
0.3 Liter (200,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Soba Nudeln (Buchweizenmehl) Yamamoto Kajino... Soba aus 100% Buchweizen sind eher schwierig zu finden, die meisten sind mit Weizenmehl gemischt. Selbst wenn man Glück hat und welche entdeckt, ist das Mundgefühl oft etwas ´bröckelig`. Aber mit diesen fantastisch aromatisch nach...
0.2 kg (70,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
Sesamöl von weißem Sesam geröstet Yamada 300 ml Klassisches Sesamöl aus geröstetem Sesam, geröstet und gepresst nach schonendem Verfahren, entwickelt vor mehr als 20 Jahren nach den Grundsätzen der Makrobiotik. Geeignet zum Erhitzen, wie auch für Dressings. Yamada Sesame Oil...
0.3 Liter (93,00 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Akazu Roter Premium Essig 3 Jahre Kohno Honten... Roter Essig wird aus Sake Trester gewonnen. Sake Trester wird hierzu erst einmal 3 Jahre reifen lassen, bevor er zu Essig weiter fermentiert wird. In dieser Zeit ändert der Pressrückstand seine weißliche Farbe und wird rot-bräunlich. Der...
0.275 Liter (62,91 € * / 1 Liter)
17,30 € *
Yakiniku Sauce - BBQ Sauce mit Sansho Shibanuma... Diese BBQ Sauce hat ein fantastisches Aroma von Sansho, dem japanischen Bergpfeffer. Leiche Süße von Mirin und Äpfeln und kräftiger Knoblauch balancieren diese Sauce aus. Ideal für Fleisch, Gemüse und Fisch. Als Marinade oder Dipp...
0.3 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Premium Henkodare Sauce BBQ Sesam Sauce Yamada... Diese Sesam Sauce geht zu (fast) allem! Der Röstgeschmack von Sesam verbindet sich mit Shoyu und Miso und hat einen extra Kick von Knoblauch, und Ingwer. Kräftig im Geschmack dank des Miso. Ähnlich einzusetzen wie eine Teriyaki Sauce....
0.15 Liter (99,33 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sesampaste - Goma Shiro Japan 150 g Diese traditionelle Sesampaste wird langsam mit einer Steinmühle hergestellt, was eine besonders feine, aromatische Paste ergibt. Dieselben Mühlen, die man auch für Matchatee einsetzt. Der Sesam wird dadurch nicht erhitzt (unter 30 Grad)...
0.15 kg (115,33 € * / 1 kg)
17,30 € *
Sesampaste - Goma Kuro Japan 150 g Diese traditionelle Sesampaste wird langsam mit einer Steinmühle hergestellt, was eine besonders feine, aromatische Paste ergibt. Dieselben Mühlen, die man auch für Matchatee einsetzt. Der Sesam wird dadurch nicht erhitzt (unter 30 Grad)...
0.15 kg (115,33 € * / 1 kg)
17,30 € *
Taokaenoi Crispy Seaweed Tom Yum Goon Flavour... Taokaenoi Crispy Seaweed Tom Yum Goon Flavour Algen Chips Algen Chips Knuspriger Seetang mit Tom Yum Goong-Geschmack. Zutaten: 50% Seetang (Pyropia spp), Reiskleieöl, 8% Tom Yum Goong Gewürz [Zucker, Salz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze...
0.032 kg (140,63 € * / 1 kg)
4,50 € *
Mini Pappadums Madras natur Heera 200 g Typisch indische Linsenfladen, die beim Ausbacken in der Pfanne oder Fritteuse knusprig werden. In Indien werden Sie gern zwischendurch, pur oder mit Dips sowie als Beilage zu Curry-Gerichten gereicht. Ungewürzte Pappadums. Zutaten:...
0.2 kg (16,00 € * / 1 kg)
3,20 € *
Dashi Kombu Algen Rausu Premium Aimono Japan 50 g Rausu Kombu hat von allen Kombu Arten das meiste Umami und einen fast `fleischig`-intensiven Geschmack. Aus diesem Grund wird er oft in der veganen Kloster Küche verwendet. Allerdings wird die Brühe etwas trüber, als bei anderen Kombu...
0.05 kg (358,00 € * / 1 kg)
17,90 € *
Ponzu Ajipon Soja Sauce mit Zitrusfruchtsaft... Diese Ponzu-Sauce ist eine traditionelle japanische Würzsauce, die aus Sojasauce und Essig hergestellt und mit Zitrusfruchtsaft abgeschmeckt wird. Bestens zum Dippen für Fisch und Sushi, oder zum Würzen von gegrilltem Fleisch, Tofu sowie...
0.354 Liter (26,27 € * / 1 Liter)
9,30 € *
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