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Limettenblätter/ Rangpurblätter TK 250 g Die Limettenblätter von von der Rangpurlimette mit orangem Fruchtfleisch, werden für Saucen, Thaicurrys, Reisgerichte und Fonds verwendet. Sie verleihen den Gerichten eine angenehme Frische und eine frische an Mandarine erinnernde Note....
0.25 kg (59,80 € * / 1 kg)
14,95 € *
Zitronengras ca. 17cm lang frisch 50 g Zitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Von dem schilfähnlichen Süßgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet verwendet. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem ätherischen Öl, besitzt es ein sanftes...
0.05 kg (72,00 € * / 1 kg)
3,60 € *
Limettenblätter/ Kaffirblätter TK 100 g Die Limettenblätter, auch bekannt als Kaffirblätter, werden für Saucen, Thaicurrys, Reisgerichte und Fonds verwendet. Sie verleihen den Gerichten eine angenehme Frische und eine leicht zitronige Note. Limonenblätter tiefgefroren....
0.1 kg (99,50 € * / 1 kg)
9,95 € *
Lotuswurzeln TK 454 g Lotuswurzeln können gebraten und frittiert oder als Gemüsebeilage für asiatische Gerichte zubereitet werden. Die Wurzel stammt von einem in Indien beheimateten Seerosengewächs. Sie schmeckt süßlich, leicht pilzartig, etwas nach Sellerie...
0.454 kg (30,73 € * / 1 kg)
13,95 € *
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