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Soja Sauce von Hans Reisetbauer & Roland Trettl... 200 Milliliter (9,05 € * / 100 Milliliter)
18,10 € *
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Tamari Sojasauce Nagara 100 ml Diese Tamari ist mit regionalen Sojabohnen aus Gifu gebraut. Das Brauwasser stammt aus dem Teil des Nagara-Flusses, in dem er unterirdisch verläuft. Die verwendeten Holzfässer sind über 100 Jahre alt. Yamakawa-san empfiehlt diese...
13,00 € *
Saishikomi Sojasauce 10 Jahre Ando Jozo 100 ml Hier eine ganz besondere Sojasauce! Saishikomi bedeutet,dass anstatt mit Wasser mit Sojasauce gebraut wird. Und diese Grundsojasauce ist über 10 Jahre alt. Durch das Zugeben von neuen Zutaten und erneuter Fermentierung werden dieser...
30,90 € *
Sojasauce dunkel aus Schwarze Sojabohnen Morita... Aus schwarzen Sojabohnen gebraut, eine Sojabohne, die weniger ertragreich ist. Sowohl die Bohnen, als auch der Weizen stammen direkt aus der Shimane-Präfektur, der Heimatprovinz Moritas. Farbe, Duft und Geschmack sind sehr elegant und...
250 Milliliter (8,44 € * / 100 Milliliter)
21,10 € *
Sojasauce hell Harimakoku Tatsuno 360 ml Diese Shoyu repräsentiert die Tradition der hellen Sojasaucen der Kansai-Region um Kyoto und Osaka. Besonders für die aufwendige Kaeseki-Küche, in der die Farben der Zutaten erhalten bleiben sollen wird helle Shoyu verwendet. Ideal für...
0.36 Liter (53,06 € * / 1 Liter)
19,10 € *
Sojasauce Hatsusibori Fueki 100 ml Kioke Hatushibori (Holzfass- Erste Pressung) Sojasaucen-Fässer werden weit über 100 Jahre verwendet. Und nur einmal! kann man eine erste Pressung im frisch gefertigten Holzfass machen. Die Sauce ist etwas heller und dünnflüssiger und hat...
12,80 € *
Sojasauce Kawagoe Shibori Fueki 100 ml Eine kräftige Sojasauce aus regionalen Sojabohnen und Weizen, von Vertragsbauern, die eine lokale Sojabohnenart pflegen. Eine vielseitige Sojasauce aus den allerbesten Grundzutaten. Bei Wein würde man vielleicht von einem Sondercuvee...
12,40 € *
Soja Sauce von Hans Reisetbauer & Roland Trettl... AT-BIO-402 Roland Trettl und Hans Reisetbauer verbindet nicht nur eine langjährige Freundschaft, sondern auch verschiedene Projekte, die beide gemeinsam realisiert haben. Mit diesem Freundschaftsprojekt haben Roland Trettl und Hans...
200 Milliliter (9,05 € * / 100 Milliliter)
18,10 € *
Soja-Sauce - Shoyu (Murasaki / Purpur) dunkel... In traditionellen Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck murasaki verwendet. Murasaki bedeutet Purpur oder auch Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt auch höflicher, da es ein indirekter Ausdruck...
13,30 € *
Soja-Sauce - Shoyu (Murasaki / Purpur) rauchig... In traditionellen Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck murasaki verwendet. Murasaki bedeutet Purpur oder auch Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt auch höflicher, da es ein indirekter Ausdruck...
14,60 € *
Soja-Sauce - Shoyu (Murasaki / Purpur) hell... In traditionellen Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck murasaki verwendet. Murasaki bedeutet Purpur oder auch Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt auch höflicher, da es ein indirekter Ausdruck...
13,30 € *
Soja-Sauce - 2 Jahre im japanischen Eichenfass... Soja-Sauce - 2 Jahre im japanischen Eichenfass gereift Sojasauce, 2 Jahre gereift. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz. Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Allergene enthalten: Glutenhaltige...
200 Milliliter (8,35 € * / 100 Milliliter)
16,70 € *
XO Würzsauce mit getrockneten Meeresfrüchten... XO Würzsauce mit getrockneten Meeresfrüchten und Chili Lee Kum Kee Chinesische Sauce mit Meeresfrüchten. Zutaten: SOJAÖL, getrocknete GARNELEN (15%), getrocknete KAMMMUSCHELN (10%), Chilis, Schalotten, getrockneter Knoblauch, Hefeextrakt...
220 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
16,50 € *
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