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Sudachi Zitrusfruchtsaft 100% Japan 100 ml In Japan ist Sudachi fast genau so beliebt wie Yuzu, tatsächlich ist diese Zitrusfrucht, eine Spezialität der Tokushima Provinz, eine Kreuzung von Yuzu und Tachibana Orange. Säurebetonter und weniger Süße als eine Yuzu, aber aromatischer...
0.1 Liter (197,00 € * / 1 Liter)
19,70 € *
Dashi Fond Konzentrat dunkel Katsuobushi... Dieses Dashi zum Verdünnen ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Traditionell gebrauter Honjozo Shoyu Soja Sauce, Katsuo aus Shizuoka, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum...
0.36 Liter (57,50 € * / 1 Liter)
20,70 € *
Ponzu mit Bonito ohne Sojasauce glutenfrei... Ponzu wird auch bei uns immer beliebter. Dieses helle Salz Ponzu ist ohne Sojasauce zubereitet und schmeckt dadurch leichter. Das Dashi für dieses Konbu ist mit Konbu aus Hokkaido und Katsuo aus Shizuoka gekocht. Die Yuzu aus Ehime und...
0.36 Liter (62,78 € * / 1 Liter)
22,60 € *
Ponzu ohne Sojasauce vegan glutenfrei Nippon... Ponzu wird auch bei uns immer beliebter. Dieses helle Salz Ponzu ist ohne Sojasauce zubereitet und schmeckt dadurch leichter. Das Dashi für dieses Konbu ist mit Konbu aus Hokkaido gekocht. Die Yuzu aus Ehime und Yukou aus der Tokushima...
0.36 Liter (62,78 € * / 1 Liter)
22,60 € *
Yuzu Saft 100% Zitrusfruchtsaft Bando Japan 150 ml Dieser Yuzu Saft stammt aus der Tokushima Provinz. Bando Food ist ein kleines Familienunternehmen, das verschiedene Zitrusfrüchte selbst anbaut. Diese Qualität ist nicht pasteurisiert. Die Bäume wachsen auf Feldern 300 bis 400 Meter über...
0.15 Liter (198,00 € * / 1 Liter)
29,70 € *
Shirodashi flüssiges Würzmittel mit Algen... Dieses Shirodashi ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Aiichi Präfektur, Katsuo aus Shizuoka, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdünnen für klare Suppen,...
0.36 Liter (58,06 € * / 1 Liter)
20,90 € *
Shirodashi flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi... Dieses Shirodashi ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Aiichi Präfektur, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdünnen für klare Suppen, Udon- und...
0.36 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
21,60 € *
Sambal Manis Koningsvogel 280 g Sambal Manis ist eine süß-würzige Paste aus Chilis, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Sie ist milder als das bekannte Sambal Oelek. Perfekt für Marinaden, Reisgerichte, sowie als Sauce zu gegrilltem Fleisch. Authentischer indonesischer...
0.28 kg (18,57 € * / 1 kg)
5,20 € *
Kirschblütensirup (Sakura) Shinshu Shizen Okoku... Die Kirschblüten sind in Japan geerntet und weiter verarbeitet. Ideal zum Veredeln von Desserts oder Cocktails. Ein paar Tropfen auf Vanilleeis und man erlebt eine geschmackliche Reise nach Japan. Shizen Okoku (übersetzt als Königreich...
0.2 Liter (79,50 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu... Rishiri Konbu ergibt ein sehr klares Dashi und ist deshalb sehr beliebt bei den Küchenchefs der Kansai Region, berühmt für ihre Kaiseki Küche. Diese Qualität von Aimono ist natürlich gewachsen (wild) und die Blätter sind sehr dick, was...
0.25 kg (143,60 € * / 1 kg)
35,90 € *
Reisöl mit Bergpfeffer Tsuno Shokuhin Japan 107 ml Dieses einzigartige Sansho Öl besteht aus Reiskleieöl und ist mit grünem Sansho aus dem berühmten Anabaugebiet in der Wakayama Provinz aromatisiert. Frische, grüne Zitrusnoten und ein Hauch Pfeffer schmecken unvergleichlich und...
0.107 Liter (244,86 € * / 1 Liter)
26,20 € *
Yuzu-Ponzu mit Katsuobushi Shibanuma Japan 300 ml Eine klassische Ponzu mit Katuobushi (Fischflocken). Kräftiger Yuzu Geschmack mit feiner Süße und Umami. Ideal für Meeresfrüchte, Fisch, Gemüse, aber auch Fleisch. Shibanuma aus der Ibaraki Provinz ist ein traditioneller Shoyu Hersteller...
0.3 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
19,60 € *
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