Brombeer-Paste Dreidoppel No.273 1 kg

Brombeeren passen perfekt zu sommerlichen Torten und Schnitten, aber mit dieser Konditoreipaste haben Brombeeren sogar das ganze Jahr über Saison. Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet.

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 13% Brombeermark, Schwarzkarottenkonzentrat, Himbeersaftkonzentrat, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Stärke. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g : 1 kg, Maximaldosierung: 125 g in 1 kg Fertigprodukt. UFI: JTH7-NWHJ-S800-R8A6 Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Vegan, vegetarisch.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1128 kJ/266 kcal
Fett	0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	52,6 g
- davon Zucker	35,7 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,11 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.