Marc de Champagne-Aromapaste Dreidoppel No.292 1 kg

Dreidoppel - Marc de Champagne-Aromapaste von Dreidoppel No.292
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  • F37855
  • GTIN 4014517292045
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Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis sowie Kuchen und Gebäcke. Neben Marc de Champagne Destillat sind Aromaextrakte und natürliche Aromastoffe sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Marc de Champagnezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, 30% Marc de Champagne Destillat, Invertzuckersirup, Wasser, natürliches Aroma (enthält SULFITE), Verdickungsmittel: Xanthan. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 40-60 g : 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1400 kJ/332 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate55,1 g
- davon Zucker37,1 g
Eiweiß0 g
Salz0,04 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
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