Freekeh (Farik Frikeh Firik) grüner gerösteter Weizen Abido 500 g

Abido - Freekeh (Farik Frikeh Firik) grüner gerösteter Weizen Abido
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  • GTIN 5283001105058
Freekeh ist das levantische Pendent zu unserem Grünkern, er wird ebenso unreif (grün) geerntet,... mehr
Freekeh ist das levantische Pendent zu unserem Grünkern, er wird ebenso unreif (grün) geerntet, aber ist nicht Dinkel sondern Weizen. Damit das Korn trocknet wird es in einer großen Pfanne über Feuer geröstet. Dadurch entsteht ein aromatischer nussiger Geschmack. In den nordafrikanischen Ländern wir Ägypten und Marokko gehört es zur Grundausstattung in der Küche und kann wunderbar in Suppen, Eintöpfen, für Salate und als Reisersatz verwendet werden.

Grüner, gerösteter Weizen. Zutaten: WEIZEN. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Halal Zertifiziert.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sesamsamen, Senf

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1534 kJ/362 kcal
Fett2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,5 g
Kohlenhydrate72 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß14 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: Tema Fine Foods, Havenlaan 5, 5433 NK Katwijk, Niederlande.
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