Eingelegte ganze Zitronen gesalzen 900 g, Abtropfgewicht 480 g

Von diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Geschmack ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz, das bevorzugt für nordafrikanische Gerichte, wie marokkanische Tajines verwendet wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemüse.
Ganze Zitronen in Salzlake. Zutaten: Zitronen, Wasser, Salz, Essig, Konservierungsstoff: NATRIUMMETABISULFIT (E223). Nach dem Öffnen Kühl lagern.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	109 kJ/27 kcal
Fett	0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	1,7 g
- davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	3,96 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dunekacke & Wilms Nachf. GmbH & Co. KG, Hinschenfelder Stieg 12c, 22041 Hamburg, Deutschland.