Tamarinden Paste Suree 227 g

Suree - Tamarinden Paste Suree
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227 Gramm (1,23 € * / 100 Gramm)

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Eine Paste mit 80% Tamarinde.Tamarinde gehört zur Familie der Johannisbrotgewächse und ist... mehr
Eine Paste mit 80% Tamarinde.Tamarinde gehört zur Familie der Johannisbrotgewächse und ist ursprünglich ein afrikanisches Gewürz, das heute auch in den Küchen anderer Kontinente eine wichtige Rolle spielt. Der saure und fruchtige Geschmack der Tamarinde verträgt sich ausgezeichnet mit der Schärfe von Chilis und gibt vielen südindischen Gerichten ihren charakteristischen scharf-sauren Geschmack und auch ihre dunkle Farbe. In Indien kombiniert man Tamarinde meist mit Fleisch oder Hülsenfrüchten. Auch Worcester-Sauce enthält Tamarinde.

Zutaten: 80% Tamarinde, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Produkt aus Thailand.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert451 kJ/106 kcal
Fett0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate25 g
- davon Zucker11 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,15 g
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
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