Shirodashi flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito) Nippon Shizen Hakko 360 ml

Dieses Shirodashi ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Aiichi Präfektur, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdünnen für klare Suppen, Udon- und Sobabrühen. Hergestellt ohne Konservierungsstoffe ist dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte, in der Verwendung ergeben sich allerdings fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Nihon Shizen Hakko aus der Aiichi Präfektur ist spezialisiert auf fermentierte Produkte.

Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Katsuobushi (Bonito). Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN), Hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Seetangextrakt, Shiitake-Pilz-Extrakt, Zucker, Salz, Glukose, BONITO Pulver, gebrauter Essig, Hefeextrakt, Fermentiertes Würzmittel. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (), Sojabohnen, Fisch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	490 kJ/117 kcal
Fett	0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	22,3 g
- davon Zucker	15,7 g
Eiweiß	5,6 g
Salz	15 g

Verantwortlicher Unternehmer: Importiert für: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.