Ponzu mit Bonito ohne Sojasauce glutenfrei Nippon Shizen Hakko 360 ml

Ponzu wird auch bei uns immer beliebter. Dieses helle Salz Ponzu ist ohne Sojasauce zubereitet und schmeckt dadurch leichter. Das Dashi für dieses Konbu ist mit Konbu aus Hokkaido und Katsuo aus Shizuoka gekocht. Die Yuzu aus Ehime und Yukou aus der Tokushima Präfektur geben eine wunderbare Zitrusnote. Das Meersalz stammt aus Naruto City in der Tokushima Präfektur. Hinzu kommt der traditionell gebraute Essig von Nihon Shizen Hakko. Man kann dieses Salz Ponzu pur genießen, aber auch mit Reisessig verdünnen oder mit Öl zu einer milden Vinaigrette weiter verarbeiten. Natürlich als Salatdressing, zu Fisch, Meeresfrüchten und Hühnchen. Hergestellt ohne Konservierung- oder Farbstoffe. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Nihon Shizen Hakko aus der Aichi Präfektur ist spezialisiert auf fermentierte Produkte

Ponzu Sauce mit Salz (Bonito). Zutaten: Seetangextrakt, Yuzu-Saft, Zucker, Yuko-Saft, gebrauter Essig (Apfelessig, Reisessig), Salz, süßer Reiswein, Hefeextrakt, BONITO Pulver. Bei Raumtemperatur lagern und vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	289 kJ/69 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	16,7 g
- davon Zucker	8,6 g
Eiweiß	0 g
Salz	5,7 g

Verantwortlicher Unternehmer: Importiert durch: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.