Ingwer eingelegt gelb aus Japan 1,6 kg, Abtropfgewicht 1 kg

Dieser süßlich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als Sushi Gari bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Küche gehört er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Würzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrüchten, Reis, Tofu und Suppen verwendet.
Eingelegter gelber Ingwer mit Zuckerarten und Süßungsmitteln. Zutaten: Ingwer, Wasser, Glukosesirup, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202, Süßungsmittel: E950, E951* und E954. *E951 Aspartam enthält eine Phenylalaninquelle. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Wochen verbrauchen.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	260 kJ/61 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	14 g
- davon Zucker	13 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	2,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland.