Wan Tan - Gyoza Mandu Kim Chee Schwein Dumpling (Dim Sum) Bibigo TK 525 g, ca.15 St

Diese Dumplings sind mit Schweinefleisch und Kimchee (scharf eingelegtem Chinakohl) gefüllt und können als Suppeneinlage oder Beilage verwendet werden. Am besten werden sie gedämpft und je nach Geschmack anschließend gebraten.

Tiefgekühlte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Kimchi mit Süßstoff und Gemüse. Zutaten: WEIZENmehl, Gemüse (18%) (Weißkohl (50%), Frühlingszwiebeln (23%), Zwiebeln (16%), Knoblauch (11%)), Schweinefleisch (18%), Kimchi (17%) (Kimchi Sauce (Wasser, Knoblauch, Chilipulver, Fruktose, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Ingwer, natürliches Aroma, Starterkultur (Wasser, Dextrin, Glucose, Leuconostoc Mesenteroides, Trehalose, Maisstärke), Verdickungsmittel: E415, Chinakohl (3%)), Wasser, Schweinespeck (5%), texturiertes SOJAprotein, Tofu (SOJAbohnen, Wasser, Festigungsmittel: E511), EIWEIßpulver (Hühner-EIweiß, Säureregulator: E330), Hefeextrakt, Tapiokastärke, Branntweinessig (Farbstoff: E150C, AUSTERSAUCE (Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, AUSTERNextrakt, Farbstoff: E150A, Erbsenfaser, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), WEIZENgluten, Fischsauce (SARDELLEN (FISCH), Salz, Zucker), SESAMöl, Zucker, Rapsöl, schwarzer Pfeffer, Ingwer. Zubereitung: Dämpfen: Entsprechende Wassermenge in den Dampfgarer geben und erhitzen. Bei kochendem Wasser, 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzufügen und für ca. 8 Minuten dämpfen. In der Pfanne: 3 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und erhitzen. 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzugeben und im heißen Öl für ca. 6 Minuten goldbraun anbraten. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im Kühlschrank * : 1 Tag haltbar. Im Tiefkühlfach **: 2 Wochen haltbar.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier, Sojabohnen, Sesamsamen, Fisch, Weichtiere
Allergene in Spuren: Krebstiere

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	861 kJ/205 kcal
Fett	7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g
Kohlenhydrate	24 g
- davon Zucker	3,2 g
Eiweiß	10 g
Salz	1,6 g

Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten/Germany.