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Terrine von Entenfleisch Vigneronne mit... Diese herbstliche Terrine, mit seinen sichtbaren Fleischstücken und authentischen Zutaten, ist für jeden der den rustikalen Geschmack zu schätzen weiß. Abgeschmeckt mit feinen, süßlichen Kastanienstücken. Die Terrine Vigneronne, zu...
40,90 € *
Pâté vom Hirsch Farce vom Hirsch mit Stücken... Diese Pastete in der Teigkruste bietet einen kernigen Biss mit feinem Wildaroma. Die Farce von Hirschfleisch wurde mit Stücken aus der gebeizten Hirschkeule angereichert und mit Preiselbeeren, Haselnüssen sowie Herbsttrompeten...
2 kg (41,45 € * / 1 kg)
82,90 € *
Pâté vom Hirsch Farce vom Hirsch mit Stücken... Diese Pastete in der Teigkruste bietet einen kernigen Biss mit feinem Wildaroma. Die Farce von Hirschfleisch wurde mit Stücken aus der gebeizten Hirschkeule angereichert und mit Preiselbeeren, Haselnüssen sowie Herbsttrompeten...
0.5 kg (49,90 € * / 1 kg)
24,95 € *
Pâté vom Kalb & Schwein mit Kalbfleischeinlage... Bei diesem Tiefkühl-Produkt besteht eine ganze Verpackungseinheit aus 4 Stücken, die zusammen ca. 2,0 kg wiegen = ca. 500g pro Stück. Auch der Preis ist für 2,0 kg und nicht pro Stück gerechnet. Wenn Ihnen 4 Stück zuviel erscheinen,...
2 kg (35,50 € * / 1 kg)
71,00 € *
Pâté vom Kalb & Schwein mit Kalbfleischeinlage... Einfach aber wirkungsvoll! Diese kleinen Teigpasteten, gefüllt mit einer aromatischen Kalbsfarce nach klassischen Rezept, verfeinert mit Gemüsebronoise und Kalbsfleischstücken, passt zu jedem festlichen Anlass. Nach einer Auftauzeit von...
0.5 kg (47,90 € * / 1 kg)
23,95 € *
Terrine vom Reh mit Trüffel und Gänseleber TK... Feinste Reh-Terrine mit einem Kern von Gänseleber, der mit Trüffel ummantelt ist. Terrine vom Schwein & Reh mit Gänseleber. Zutaten: 28% Rehfleisch, 19% Schweinespeck, Wasser, 8% Gänseleber, MILCH, 7% Schweineleber, 3% Schweinefleisch,...
0.5 kg (64,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Terrine von Forelle TK 500 g Eine feine Mousse mit Forellenfilet, Welsfarce und mit frischem Lauch und Karotten in der Mitte eingebettet. Fischterrine mit Forellenfilet, nach Schweizer Rezeptur, tiefgefroren. Zutaten: 43% WELSFILET, Wasser, 12% FORELLENFILET,...
0.5 kg (58,80 € * / 1 kg)
29,40 € *
Entenstopfleber Scheiben à ca. 35g Rougié TK... Gebratene Foie Gras ist eine beliebte Variante von Entenstopfleber. Wenn Sie dazu eine frische Leber verwenden, müssen Sie diese jedoch zuerst putzen und in passende Scheiben schneiden. Darüberhinaus besteht das Problem der Disposition -...
0.14 kg (142,50 € * / 1 kg)
19,95 € *
Terrine von Geflügelleber Rougie 1 kg Die Festigkeit und der gute Halt des Produkts erlauben eine saubere Tranchierung und eine gute gepflegte Präsentation. Der Aspekt der größeren Fleischstücke ermöglicht Ihnen eine rustikale und authentische Präsentation einer Terrine...
40,40 € *
Pulled Duck - Entenzupffleisch (Confit) Rougie... Dieses hervorragende Produkt der Firma Rougie besteht nur aus bestem Entenfleisch, Entenfett und eine Prise Salz. Tolle Zutaten, fantastischer Geschmack, perfekt zu Portionieren für die verschiedensten Verwendungsarten - ein Hochgenuss,...
1.5 kg (43,27 € * / 1 kg)
64,90 € *
Entenstopfleber Mousse 50% Foie Gras Rougié 320 g Unsere Mousse enthält 50% Foie Gras. Dank seiner leichten Textur und dezenten Geschmack kann es auch als Zutat für andere Anwendungen verwendet werden. Zum Anrichten 20 Minuten kühlstellen einfach beide Seiten der Dose öffnen und mit dem...
0.32 kg (78,13 € * / 1 kg)
25,00 € *
Entenleberblock in Stangenform Ficelle Foie... Einfach zu verwenden, mit großer Wirkung. Die zartschmelzende Leberkomposition ist ideal für Catering und Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heißes und feuchtes Messer zu...
0.4 kg (85,00 € * / 1 kg)
34,00 € *
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