Gölles Birnen-Essig 5% Säure 250 ml

Mostbirnen von alten Sorten sind die Grundlage für diesen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen und hocharomatischen Essig. Ein erheblicher Gehalt an Gerbstoffen begleitet sehr angenehm die Säure und bereichert auf fruchttypische Weise das Geflecht der Aromen. Besonders geeignet zum Verfeinern von Birnendesserts, in Kombination mit Nüssen oder Karamell sowie für frische Sommersalate wie z. B.Rucolasalat mit Granatäpfeln und dünnen Scheiben von Birnen und Avocados.

Birnenessig. Zutaten: Essig aus dem Saft frisch gepresster Birnen vergoren. Säuregehalt: 5%. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich.