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Scamorza Scheiben geräucherter Pasta Filata... Pasta-Filata Käse aus Kuhmilch. Geräuchert über Buchenholz. Fein aromatische rauchige Note. Ideal in vegetarischen Gerichten als Speckersatz. Toll zum überbacken. Verleiht vielen Gerichten, wie Pilzpfannen eine rauchige Specknote. Pasta...
0.11 kg (37,27 € * / 1 kg)
4,10 € *
Friesisch Blue Blauschimmelkäse Hof Backensholz... DE-ÖKO-001 Blauschimmelspezialität vom Bioland Hof Backensholz. Roquefort-Noten treffen auf edle Süße. Charaktervoller Käse mit guten Schmelzeigenschaften. Genossen mit Wein oder einem Bier, immer ein Highlight. Der Preis basiert auf...
0.24 kg (35,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Kleiner Husumer Halbfester Schnittkäse Hof... DE-ÖKO-006. Der kleine Husumer ist ein Rohmilchkäse vom Biohof Backensholz. Fein-aromatisch, buttrig und mit Rotkulturen gepflegt. Mit einem feinen Rotwein oder einem Bierchen genossen, macht man nichts falsch. Der Preis basiert auf...
0.47 kg (28,30 € * / 1 kg)
13,30 € *
Triple Creme mit Trüffel Käsezubereitung (Typ... Eigentlich ein Brillat Savarin. So darf dieser feine cremige Käse aber nicht heißen, da dieser Brillat mit Trüffel verfeinert wurde. Bosonders cremige, vollmundige Textur. Mit frischer Sahne aufgerahmt auf 75% Fett i.Tr. Einen besonderer...
0.2 kg (83,00 € * / 1 kg)
16,60 € *
Chevre du Poitou (Camembert) Weichkäse aus... Ziegen-Camembert vom Feinsten. Cremig weiche Textur. Vollmundig rund im Geschmack mit ganz dezenter Ziegennote. Die Edelschimmelschicht ergänzt mit Champignonnoten. Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, mindestens 45% Fett i.Tr....
0.18 kg (39,44 € * / 1 kg)
7,10 € *
Frischkäse aus der Normandie 2 kg Feiner Normannischer Frischkäse. Auch genannt Fromage Blanc. Fein säuerlich und milchig frisch. Mit nur 40% Fett i.Tr. ist er feiner und leichter als die meisten Frischkäse. Französischer Frischkäse mit pasteurisierter Milch hergestellt,...
2 kg (9,00 € * / 1 kg)
18,00 € *
Pont l´Eveque AOP / g.U. französischer... Aus dem Ort Pont L´Eveque, in der Normandie, stammt dieser ursprungsgeschützte Käse. Mit feiner Rotkultur gewaschen. Je nach Reifegrad von fein aromatisch bis vollmundig intensiv. Weichkäse, 45% Fett i. Tr. Zutaten: Pasteurisierte...
0.18 kg (35,00 € * / 1 kg)
6,30 € *
Düsselbube Harzer Sauermilchkäse 200 g Klassischer Sauermilchkäse. Nicht gerade zurückhaltend im Geruch. Sein Geschmack und Konsistenz ist einzigartig. Im vollreifen Zustand herzhaft aromatisch. Rezeptvorschlag: Über 3-4 Tage eingelegt mit Zwiebelringen, Wacholderbeeren,...
0.2 kg (14,00 € * / 1 kg)
2,80 € *
Valencay AOP (Ziegenpyramide) Weichkäse 220 g Typisch für den Valencay ist seine abgestumpfte Pyramidenform. Mit Holzkohlenasche bestreut. Darüber wächst ein feiner Edelschimmel, der sich auch in den Farben Grün und Blau präsentieren kann. Der Rohmilch Ziegenkäse hat eine...
0.22 kg (56,36 € * / 1 kg)
12,40 € *
Tommette du Chatelard Schnittkäse 300 g Der kleine Tomme präsentiert sich sehr robust. Die Rinde zeugt von der Reifung in feuchten Gewölbekellern. Nussig, aromatisch mit erdigen Noten. Weicher, cremiger Käseteig. Eyecatcher auf Käseplatten. Schnittkäse mit pasteurisierter...
0.3 kg (35,67 € * / 1 kg)
10,70 € *
Sainte Maure de Touraine fermier AOP... Traditionelle geaschter Ziegen-Rohmilchkäse aus der Region Centre-Val de Loire. Feine, fast samtige Textur, Milchig und fein säuerlich. Die Pflanzenasche und die Hefekultur auf der Oberfläche, sorgen nach und nach für eine Rindenbildung....
0.25 kg (52,00 € * / 1 kg)
13,00 € *
Brie de Meaux AOP/g.U. Rohmilch Weichkäse... Der König der Käse aus Frankreich. Charaktervoller Rohmilch-Weichkäse. Handgeschöpft aus der Ile-de-France. Wenn er jung ist, besitzt er noch einen festen quarkigen Kern. Im Laufe der Reifezeit verändert der Käse seine Textur von...
0.2 kg (31,50 € * / 1 kg)
6,30 € *
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