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Desietra Osietra Kaviar (Acipenser... Perfekt für 2 ! Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der russischen Osietra Stör (Acipenser gueldenstaedtii) ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und...
0.05 kg (1.442,00 € * / 1 kg)
72,10 € *
Desietra Osietra Kaviar (Acipenser... Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der russischen Osietra Stör (Acipenser gueldenstaedtii) ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet....
0.125 kg (1.440,00 € * / 1 kg)
180,00 € *
BOS FOOD Premium Selection - Kreuzung Amur x... Imperial Auslese ist die beste Kaviar-Qualität. Dieser Kaviar stammt von einer Kreuzung zwischen Amur Stör (Acipenser schrenckii) und dem Kaluga (Huso dauricus), einer Störart die mit dem Beluga verwandt ist. Er ähnelt dem Osietra Kaviar...
0.5 kg (1.152,00 € * / 1 kg)
576,00 € *
BOS FOOD Premium Selection - Kreuzung Amur x... Imperial Auslese ist die beste Kaviar-Qualität. Dieser Kaviar stammt von einer Kreuzung zwischen Amurstör (Acipenser schrenckii) und dem Kaluga (Huso dauricus), einer Störart die mit dem Beluga verwandt ist. Er ähnelt dem Osietra-Kaviar...
0.02 kg (1.150,00 € * / 1 kg)
23,00 € *
Desietra Baeriskaya Kaviar (Acipenser baerii)... Desietra-Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der Sibirische Stör (Acipenser baerii) ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Die...
0.03 kg (876,67 € * / 1 kg)
26,30 € *
Bottarga/Avgotaraho - Meeräschenrogen am Stück... Meeräschenrogen ist im Mittelmeerraum eine äußerst beliebte und wertvolle Delikatesse und als Bottarga oder Huelva de Mujol in Italien und Spanien bekannt. Dieser griechische Rogen wird als Avgotaraho seit über 150 Jahren von der Familie...
0.3 kg (234,00 € * / 1 kg)
70,20 € *
Forellen-Kaviar natur 200 g Dieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die gelben Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B....
0.2 kg (173,00 € * / 1 kg)
34,60 € *
Desietra Baeriskaya Kaviar (baerii) Aquakultur... Perfekt für 2 ! Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Stör (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im Malossol- Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von...
0.05 kg (874,00 € * / 1 kg)
43,70 € *
Arënkha Kaviar (ehem. Avruga/Harenga) aus... Dieser Kaviar aus geräuchertem Heringsfilet sieht aus wie Kaviar und bietet eine ähnliche Konsistenz. Sein Aroma ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Crème fraîche oder in der gleichen...
0.12 kg (199,17 € * / 1 kg)
23,90 € *
Bottarga di Tonno - Thunfischrogen am Stück... Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in Form gepresst. Frisch gerieben über Nudeln oder hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio eine wahre Delikatesse. Die Stücke fangen etwa mit...
0.12 kg (240,83 € * / 1 kg)
28,90 € *
Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen gemahlen... Bottarga di Muggine, der getrocknete, gesalzene und vermahlene Meeräschenrogen, ist sehr gut zum Verfeinern und Würzen von diversen Fischgerichten geeignet. Braten Sie Seeteufel Medaillons, setzen diese auf ein Bohnen-Cassoulet und...
0.07 kg (304,29 € * / 1 kg)
21,30 € *
Forellen-Kaviar gold-orange 100 g Dieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine...
0.1 kg (154,00 € * / 1 kg)
15,40 € *
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