Forellen-Kaviar natur 200 g

Dieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die gelben Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. Forellen-Kaviar ist fest, knackig und schmeckt angenehm kräftig.

Forellen Kaviar pasteurisiert. Zutaten: FORELLENROGEN, Salz. Lagerung zwischen +2°C und +7°C. Herkunft: Deutschland.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	827 kJ/197 kcal
Fett	9,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	2,8 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	26,1 g
Salz	3,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.