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Valrhona - Manjari Grand Cru dunkle Couverture Block 64% Kakao Madagaskar
Valrhona Manjari Grand Cru dunkle Couverture...
Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano...
3 kg (26,00 € * / 1 kg)
78,00 € *
Valrhona - Pur Caraibe Grand Cru dunkle Couverture Block 66% Kakao
Valrhona Pur Caraibe Grand Cru dunkle...
Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese Mariage de Grand Crus hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten. Dunkle Schokolade Kakao:...
3 kg (22,83 € * / 1 kg)
68,50 € *
Valrhona - Pur Caraibe Grand Cru dunkle Couverture Callets 66% Kakao
Valrhona Pur Caraibe Grand Cru dunkle...
Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese Mariage de Grand Crus hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten. In praktischen Callets -...
3 kg (23,32 € * / 1 kg)
69,95 € *
Valrhona - Noir Orange - Zartbitter mit Orangennote Block 53% Kakao
Valrhona Noir Orange - Zartbitter mit...
Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet....
3 kg (23,53 € * / 1 kg)
70,60 € *
Valrhona - Kakaopulver stark entölt 10% Kakaobutter Valrhona
Kakaopulver schwach entölt 20-22% Kakaobutter...
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack, echt, intensiv und aromakräftig. Mit 20%...
3 kg (21,65 € * / 1 kg)
64,95 € *
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