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Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch... Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch Couverture (49787) Milchschokoladenkuvertüre (Kakao: 53%, mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen aus Brasilien, brauner Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (Frankreich),...
3 kg (31,30 € * / 1 kg)
93,90 € *
Crimson Red Kakao Pulver schwach entölt 22-24%... Dieses alkalisierte und fettreiche Kakaopulver eignet sich für farbenfrohe Kreationen durch seine rötlichen Töne. Es hat einen intensiven Schokoladen- und Karamellgeschmack und eine buttrig-cremige Haptik, was es ideal für viele...
40,10 € *
Carbon Black Kakao Pulver stark entölt 10-12 %... Dieses Kakaopulver ist etwas für echte Schokoprofis. Ein nussiges Aroma verbunden mit einem geschmacksintensiven, bitteren Kakaogeschmack ist ideal für dekadente Rezepte. Es passt zu herben Geschmäckern und hat von sich aus auch schon...
35,10 € *
Quito Oro Kakaomasse Drops deZaan 1 kg Quito Oro wird aus sorgfältig ausgewählten, sortenreinen Kakaobohnen aus Ecuador hergestellt und ist eine Kakaomasse aus gerösteten Nibs. Mit blumigen Noten von Jasmin und Orangenblüte hat Quito Oro einen würzigen, fruchtigen und...
32,90 € *
True Gold Kakao Pulver schwach entölt 20-22%... Dieses leichte, fettreiche Kakaopulver hat fruchtige Kakao-, Blumen- und Zitrusnoten und verleiht einen großartigen Schokoladengeschmack. Es eignet sich am besten für die Verwendung in Keksen, Desserts, Saucen, Süßwaren, Kuchen und Brot....
16,00 € *
Terra Rossa Kakao Pulver schwach entölt 22-24%... Nussig, karamellig und cremig - das fasst die Geschmacksvielfalt dieses samtigen Kakaopulvers gut zusammen. Es eignet sich ideal für unvernünftig schokoladige Desserts, Eis und Süßspeisen. Kakaopulver, schwach entölt, alkalisiert,...
17,00 € *
True Dark Kakao Pulver stark entölt 10-12% Fett... Bei True Dark handelt es sich im ein kräftiges und sehr dunkles Kakaopulver. Die nussigen und fruchtigen Töne dieses aromareichen Kakaopulvers sind ideal für Kekse, Kuchen, Brot, Süßwaren und Eiscreme. Kakaopulver, stark entölt,...
21,10 € *
Valrhona Eclat d´Or zerbröselte Crepes als... Die Crêpesbruchstücke verleihen Zubereitungen für Pralinenfüllungen, Tortencremes und Desserts eine knusprige Note. Die Splitter besitzen einen kräftigen Butter- und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend...
2.5 kg (24,08 € * / 1 kg)
60,20 € *
Rich Terracotta Kakao Pulver schwach entölt... Ein reichhaltiges, dunkles, fettreiches, alkalisiertes Kakaopulver für unvergessliche Schokoladenfreuden. Die Aromen von Schokolade, Nüssen, Sahne und Karamell machen dieses Kakaopulver perfekt die Pattisserie, Kuchen, Brot, Eiscreme,...
18,30 € *
Valrhona Guanaja - Bitterschokolade mit... Guanaja, mit 70% Kakaoanteil, ist edelbitter und elegant. Diese Valrhona Schokolade bietet außerordentlich feine Bitternoten, begleitet von aromatischer Fülle und warmen Noten. Ideal als kleine Aufmerksamkeit!!! Dunkle Schokolade mit...
0.12 kg (51,67 € * / 1 kg)
6,20 € *
Valrhona Manjari - Bitterschokolade mit... Manjari, mit Kakao aus Madagaskar, ist frisch und fein säuerlich. Dazu mit elegantem Bukett und Noten von roten Früchten. Mit zarten Zitrusaromen von kandierten Orangenstückchen vereint. Ideal als kleine Aufmerksamkeit! Dunkle Schokolade...
0.12 kg (51,67 € * / 1 kg)
6,20 € *
Valrhona Bahibe - Vollmilchschokolade mit... Die Bahibe ist eine kräftige Vollmilch Schokolade mit 46 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie gehört zur Linie Grands Crus de Terroir für die Valrhona Edelkakaos einer einzelnen Anbauregion verwendet, für die Bahibe sind es...
0.12 kg (51,67 € * / 1 kg)
6,20 € *
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